主題：[求助]近來冷凍餌很貴...冷凍餌DIY?

邱爺偶也想學每次都釣四至五條好可年--拜求賜教

第100樓就有冷凍餌製做方法,請自行參閱!!!

我也想要學

不知大大是否也交我一下.......

跪求拜託了大大...

我也很想學.誰能教教我.

謝謝分享

本文轉載自：『台北市釣魚協會-福壽之家論壇』,福壽之家是一個池釣同好的交流樂園，最專業的福壽(羅非)魚垂釣網站! http://www.taipeifishing.com 原文地址：http://www.taipeifishing.com/bbs2/dispbbs.asp?boardid=12&Id=10254

邱大哥， 可否用秋刀魚來製作， 我家附近秋刀魚一條8~9元 挺便宜的說。 若是可以用來製作冷凍餌， 可省更多錢。

當然可以用秋刀魚來製作!!!

可不可以交我怎麼做?
拜託
我是釣魚新手(學生)
實在沒有這麼多錢可以買
希望大大能夠?我
我的及時通: h0917846779@yahoo.com.tw

釣福壽魚肉餌製作法與比例調配

 

主要材料:

 

1.虱目魚(取背部肉) 2斤(去頭骨後實際重量) 約70元

 

2.雞肝 1.5斤 (約40~50元)

 

3.赤尾青 0.5斤 (約50~60元)

 

4.蝦粉 1包 (每包10元)

 

5.南極蝦精 0.5瓶 (每瓶50元)

 

6.鳳梨精、香草精 0.3杯(免洗杯子)混合比例0.5:1

 

7.香虎水 2~3寶特瓶蓋  

詳細步驟與做法：

 

1.虱目魚(少水煮或蒸)七、八分熟

 

2.雞肝(少水煮、蒸)七、八分熟

 

3.將煮熟之虱目魚與雞肝分別用絞肉機絞碎

 

4.將絞碎之虱目魚再與雞肝混合攪拌(用手即可)

 

5.加入赤尾青(調整粘濕度用)

 

6.加入蝦粉(增加腥味)

 

7.加入南極蝦精0.5瓶(加強腥味)

 

8.加入鳳梨精、香草精(增加香味)

 

9.加入香虎水(加強及提味)

 

10.將上述所有材料充分混合，如果太過乾燥，可加少許

 

溫開水切忌加生水，再使用絞肉機絞碎1~2次

 

11.將上述完成品使用拉鏈袋分裝成每包重約7~8兩

 

冰凍儲存。(即完成福壽魚冷凍肉餌)  

備註: 虱目魚肉之取得菜市場內專賣虱目魚，待店家取下(虱目魚肚)後再向其購買背部肉(每隻約10~15元)不等。

 

 

邱大哥謝謝啦省下不少ㄎ ㄎ