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標題：[討論]好用的大罐鳳梨醬?
1樓
樓上蔡桑 發表於：2012/10/25 下午 10:16:11詢問一下各位大大~
土城.板橋.樹林..附近ㄧ帶 有沒有哪邊有賣大罐好用的鳳梨醬??釣具店的感覺都不便宜....
煩請大大告知~!!感謝!!
PS:順帶ㄧ提.上次我弟在食品材料行買了ㄧ罐鳳梨精.打開後聞起來真的很香..感覺有點像鳳梨枝仔冰的味道..挺香甜的....
但後來我給他舔了ㄧ滴,味道超澀的口感不太好...從來沒吃過類似的味道...但釣具店賣的我就不敢舔了....!!!
2樓
aloonchen 發表於：2012/12/4 下午 05:31:35那是濃縮的醬
味道酸澀是自然的
一瓶600西西的水只要數滴鳳梨醬
搖一搖就像果汁一樣
你說厲不厲害
而且就是食品店用的哦
網路中華黃頁
打"艾佳食品"
台北也有分店
3樓
gaboona 發表於：2012/12/6 下午 11:15:23其實我因從事這行業,原本不應該說,其實鳳梨醬也是鳳梨精去稀釋的,食用的也是一樣啦,不過用醬有個好處,因為已稀釋,比較不會下過頭了
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