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標題:[求助]市售冷凍餌的黏性?

1樓
大強 發表於:2008/7/15 下午 11:36:18

請問一般市售的冷凍餌不管冰多久

為什麼餌料的黏性都不會變

而自製的冷凍餌冰十幾天就會變 搔

我試過了 麵粉 麵包粉 都失敗

到底控制黏性要加??? 感謝


2樓
台灣小土狗 發表於:2008/7/15 下午 11:42:42

厄..不知道是不是冰箱溫度不夠低還是~沒用真空保裝好像都有差

呵~小弟的小想法~

3樓
塵迷 發表於:2008/7/15 下午 11:43:51
安安大大你可以多加高筋麵粉 粉質的料別加太多 包裝時進量不要有空氣
4樓
大強哥 發表於:2008/7/16 上午 09:31:07
我是都加黏粉、你可試試。
5樓
天竿第一隻 發表於:2008/7/16 上午 11:47:53

饅頭冰過後打粉試試∼∼∼

6樓
大強 發表於:2008/7/16 下午 07:39:34

黏粉我倒是沒試過~

饅頭冰過後打粉試試~~~這主意不錯~~

有人試過嗎?會不會加在餌料冰久了,也越來越不黏..

謝謝樓上幾位意見...

7樓
新崙強 發表於:2008/7/16 下午 09:54:16

用真空保裝真的有差....大約多撐了一倍的時間....

再來水含量少一點....

黏粉..饅頭....都有效果喔.

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