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標題：[分享]寶石鱸未來的可能性~
1樓
max670827 發表於：2013/3/25 下午 10:42:17這一兩年,市面上開始出現了寶石鱸的蹤跡
剛開始時一條大約兩百多塊 一斤左右
說真的也不會太貴 因為訴說的營養成分極高 更勝海水魚類
前些日子看釣友分享二水休閒池有放 且看釣友描述的拉力讓人心生嚮往
這種魚 肉很厚 刺很少 清蒸起來味道極為鮮美 脂肪肥厚 肉質細滑
近兩年聽說魚苗的繁殖技術已經差不多完備 也許價格會更親民了
在花蓮的黃金蜆產地看到當地店家養殖的巨物
頭嘴極小 身體非常肥厚 像條豬一樣的可愛 在做釣上應該也有其玩味與技術
可惜中部這邊還沒聽說其它休閒池有放養 其銷路應該更勝福壽 因其營養價值以及美味程度更勝福哥
聽說這種魚對於水質要求很嚴 也許能夠放養 也是一種活招牌
2樓
amisfree 發表於：2013/3/25 下午 10:45:44 希望有朝一日可以釣釣看!!感謝大大分享!
3樓
max670827 發表於：2013/3/25 下午 10:48:00 我也想釣看看阿~
4樓
池紳 發表於：2013/3/25 下午 11:19:55二水休閒池的地址,經營型態,費用?
有誰要分享一下呢
有誰要分享一下呢
5樓
garysoho 發表於：2013/3/25 下午 11:32:05曾經買過一條活的寶石鱸以阿基師的作法清蒸, 小朋友都不愛吃, 肉質太油了,
曾經買過一條金目鱸以阿基師的作法清蒸, 小朋友搶著吃。
6樓
六木 發表於：2013/3/25 下午 11:40:45我常在台菖釣魚，一天的收費100元，寶石鱸的爆發力不錯蠻會衝的，前陣子還意外的釣到池中唯一的一隻鴨嘴鱘，這一池蠻好玩的，但很像沒地址，福家首頁的釣場介紹區彰化縣那—頁有釣友的詳細介紹。
7樓
大大寶 發表於：2013/3/26 上午 02:10:35
寶石鱸
學名：Scortum barcoo
英名：Jade perch
日名：???????
台灣名：寶石鱸、澳洲寶石鱸
華語名：寶石魚、寶石鱸、寶石斑、玉鱸
體長：一般在26.5-33cm
繁殖期：一年兩期，6月及10
分佈：原產於澳洲昆士蘭省，廣佈於澳洲各淡水流域。
特色：係澳洲近年開發的優良養殖新品種，是澳洲頗負盛名的淡水食用魚，具有生長速度快、雜食性、耐低氧、環境適應性強、抗病力強等優點，缺點是耐寒性差。
外形美觀、體側零星散佈若干黑色的不規則橢圓，如鑲嵌著美麗的寶石。
無腥味、土臭味，肉厚刺少、肉質細嫩鮮美。在澳洲、香港、東南亞及歐盟已打開市場，發展潛力無窮。
圖片來源：水產種苗
8樓
tokazz 發表於：2013/3/26 上午 08:49:34搜尋一下應該有~
沒記錯的話阿劼大曾經有詳細介紹過怎麼走~
順著他講得很容易到~
這池真的不錯玩~
最近看上霧峰的新池阿~
9樓
簡連豐 發表於：2013/3/26 上午 08:58:24此於我釣過7條,用煎(鍋裡放點由即可,邊煎邊出遊)或烤皆可
10樓
釣不到 發表於：2013/3/26 上午 10:58:38
星期天釣前面那池一半都是藍寶石鱸魚來咬
這次也是釣粉餌~很會咬~前幾次都沒釣過~
上回老闆說一斤150