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台北市釣魚協會-福壽之家論壇 http://www.taipeifishing.com/bbs2/index.asp

台北市釣魚協會官方網站
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標題:[分享]只釣魚而不吃魚怎行!

1樓
大肚魚 發表於:2010/1/12 下午 08:42:17
...辭勞苦PO這..圖片點擊可在新窗口打開查看..40有3月...
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吳郭魚1條(1斤..)、薑3片、蒜10粒()、蔥2枝、九層塔2兩、紅辣椒2枝。
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調味料
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醬油3湯匙、醬油膏3湯匙、酒3湯匙、水1杯、糖1湯匙、米酒1'湯匙、胡椒粉1茶匙、沙拉油3湯匙。
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作法
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(1)蔥切段、薑、紅辣椒切片。
(2)魚去鱗、鰓、肚,洗淨切塊。
(3)鍋燒熱放3湯匙油將蒜、蔥、薑爆香,放下魚塊略炒,下紅辣椒、米酒、醬油、醬油膏、胡椒粉、糖及水1杯,用小火悶到汁乾再撒上九層塔。
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2樓
大金魚 發表於:2010/1/12 下午 09:06:24
 哇~好好粗的樣子~~~圖片點擊可在新窗口打開查看
3樓
紅色十月 發表於:2010/1/12 下午 10:16:19
挖勒~ 口水趕緊擦一下 
等偶企拿一下38度ㄟ
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4樓
菜鳥小釣手 發表於:2010/1/12 下午 10:55:00
大ㄟ...............
讓偶"東"一杯蛤..
配樓上的魚,剛剛好的啦!!
5樓
老江海 發表於:2010/1/13 上午 09:47:28
感謝分享!

要有三杯的感覺好像缺【麻油】這味喔!!!
6樓
judy 發表於:2010/1/13 上午 11:19:57
看起來很喔依係也很下飯捏圖片點擊可在新窗口打開查看
7樓
batone80 發表於:2010/1/13 下午 01:56:17
歐一西耶~~~
趕緊開瓶58度好下酒^^
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8樓
黃師傅 發表於:2010/1/13 下午 06:35:47
收...

趕緊來企煮...

口水一直流吶.....夭壽喔...
9樓
ncnc5678 發表於:2010/1/13 下午 11:28:16
看起來真好吃,趕緊學起來,下次就可以自己料理了~~
10樓
大衛 發表於:2010/1/17 下午 12:11:08
 看起來感覺還不錯 ..

不過野溪裡釣的福壽魚還真的是敬謝不敏!
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