因同學大大們需要,小弟把它們照片放上來,給大家參考一下。
圖一、二就是我說的濃縮糖本尊,上面有公司、地址、電話,有興趣的同學,可以打電話去問,離你最近的銷售點在哪裡?在雲林縣同學,我這瓶是一點五公斤裝,可在斗六市西平路入地下道之前的「彩豐食品原料行」購得,約90元。外縣市的同學要買,不一定要買和我一模一樣的東西,但要向食品原料行指明,這是沖繩黑糖,用於黑砂糖挫冰業營業用的材料,就對了。我因測試的關係,所以用量較大,不然一般同學使用,一瓶大約用一年,可能都還有剩。
圖三示意,是兩個米杯。左方裝了一半濃縮黑糖的,是八人份的米杯;右方空杯,是十人份的米杯。都可用。
以左方為例,已盛裝了半杯量的黑糖,依此類推,再加入醋到滿平一杯口,就是你今天準備泡餌用的糖與醋的量,以樂園魚池用量計,這個份量,就夠了,再多加,不會怎樣,約等於是多浪費而已。如果你的杯子是十人份的,也是糖、醋各一半至滿杯口為止。再來,如果有的同學是碰上那種不清池的魚池,雖然心中很氣,硬要釣的話,請以此任一米杯,量取糖半杯,而醋加倍為一整杯的量來計算。更慘的話,請再改成三、四、五倍醋的份量來測試。所以,方才大家所用的米杯,實際上可成為你調香精類,前後配比的標準量具(只是這裡的用途包含了閃小金牌的政治目的)。不論任何時候,你都可以知道,你加入的量是以多少為依準,不必在每次作釣前加入時,費心記憶。
配好了為閃小魚的糖和醋的量後,請將它含糖和醋全數倒入一個餌盆(不是冰箱餌盆)。三個塑膠餌盆,暫命名為大寶、二寶、三寶,以後介紹上好稱呼。
前述先將糖和醋倒入大寶後,米杯空出來去盛水到滿,共三次三滿杯量,加入大寶之中。這就是今天這份餌用的水量。用的水,為求味道更能突顯出來,請用自來水或飲用水,效果不是眼睛看出來的效果。除非池水水質特異,不得不跟用池水,才用池水。
然後取出二寶,將大寶的全量倒入二寶,再二寶倒回大寶,輪迴三至六次,水和糖和醋,已交替混合完畢,全量現在在大寶之內。以手指末端沾取,試其味道,應是「酸」、「甜」並俱,順便了解味道是否是自己要的接近的味道。只不過這裡?利於閃小金牌,直取底部大福壽的戰略目的,我們把「香」這個氣味,給刻意閹掉,但也刻意不讓糖和醋蓋過原本粒子的味道,讓粒子微微散逸出粒子味道(一般是聞到一點悶嗆粒子味),所以糖和醋基本上要加水稀釋過,放心!就算你聞不出粒子味,福壽一定聞得出來。
以米杯量取兩杯平口量的粒子,倒入二寶並使其平鋪於盆底。再以米杯接取大寶水量一平口杯量,倒入二寶之中。值得注意的是,倒入時應該以盆底圓心點,直接一次性乾脆地倒入至完後,倒完即不理。注意!勿分散倒入或是沿著餌盆圓周倒入。約若干時間後,粒子發好,挖取中心較有發開的粒子至三寶內,在三寶中以手掌取粒子用力擠壓至由掌心兩側擠出,重覆幾次至個人所要操作化度,再倒回二寶不再移走,以手指五爪強力抓撥均勻餌團或是翻炒,這就是今天的芭樂底餌材料。一般釣友,約是可用一至兩小時的量。
再取一米杯滿平口的粒子,以大寶加入至滿平口止。發開後,放入三寶中,依個人需要搓揉至合宜的化度,即可開始作釣。約兩小時或以上的量可用了。要注意的是,因有閃小金牌的顧忌存在,所以化度過好,包含大力崩,都會讓你前面做的,事倍功半,或是白做工。要閃小金牌,表示決戰於底釣,同時底釣的訊號會較穩定,不會亂了口。因此化度的控制,在發不同的粒子品牌時,就應有某一程度的操作控制,一般是偏有點黏到恰到好處,萬一小金牌一啄不會立即潰散,而下底又吸了點水後,其黏度完全不會妨礙到鉤尖的運動。太黏的話,你會把老魚的假牙釣上來。
二寶為底料,三寶空出來疊在二寶下方備用不佔位,大寶一般一定尚有些存量,請自備或撿拾池邊的飲用水瓶,倒入並蓋緊瓶蓋,可免走味,等下子要再用,應用標準仍以米杯計,不但新鮮快速,也不再為之前前一泡用量多少所困了。
圖四,是我家虎釀的梅子醋,酸度不知,有用過,有效。這是生活上隨時取用的材料,方便、有效、省錢。其他例如,工研醋、黑醋等依此類推,料理用的醋才是你要選用,因為夠酸可用於釣魚。至於市售瓶裝水果醋、健康醋之類,屬於養生或是保健類飲用醋,我查一下資料,評估是成本高,無材(台語)也不夠酸,可以不用它也罷。醋,天然、化學合成,都沒關係,大方向是料理用的即可。
加了醋,其中的酸,只針對表、中層有效,達到小魚不愛追的目的即可,並無法禁絕小魚,禁絕小魚是池主收費後的責任。看了本文,請不要天真地與禁絕小魚情景聯想在一起。只有釣客天真地付費,以為大魚一直咬,池主不清池,可不會天真到不收費或打折收費。對於滿池盡是小金牌不清池的池子和池主不盡責,小弟可以為大家斷言=====e無效!應予抵制,才能迫使池主正視我們付費後的消費權利,不管你付多少?
酸下了底後,同時也又被稀釋許多了,不能保持太酸太久就好,所以這裡我們不用濃縮酸,希望不影響底釣餌料的適口性。而甜,因天然成份取得成本較高和取得甜度時間過長,所以希望用濃縮糖來換取較短佈署時間。同時濃縮糖,下了底,其成份慢慢泌出來,常被釣的老魚,還是很喜歡,願意冒險和你賭一把。
請大家有緣的話,姑且一試,也許不會共姑!
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