標題：[求助]請問有人知道酒糟要怎麼泡嗎?

酒釀還是酒糟?

泡酒釀
1.酒餅10顆(米店有賣)
2.糯米5斤(跟老闆說泡酒用的)(10科酒餅對5斤糯米)
3.一個布袋(米店有賣)
4.不透光甕一個(花店有賣)(不要用玻璃大瓶嘿，製酒要用甕，因為甕有毛細孔，會呼吸!~)

步驟
1.糯米煮熟鋪平放冷
2.酒餅打碎(研磨或調理機)
3.將冷糯米及酒餅粉混和加入布袋中
4.將布袋置入甕中
5.甕口先用保潔膜封2-3層、再用不透光布蓋上，甕口要用棉繩絞緊
6.放置3個月開甕，甕中的酒是糯米酒，布袋中的米已經化成酒釀
7.布袋中的米壓乾後，應該就是酒糟嚕