標題：[求助]關於鵝肝?

1樓

快樂釣魚手 發表於：2007/8/22 下午 09:45:13

各位帥哥大家好請問大大依各問題我煮起來的鵝肝腥味很重呢是否要加蝦密配方一起下去煮鵝肝的腥味才不會那麼重腥味謝謝^^

2樓

傑出發表於：2007/8/22 下午 10:17:23

我是加鹽.味精.米酒....就跟人吃的一樣.

3樓

志勇發表於：2007/8/22 下午 10:23:19

快樂釣魚手安安:新鮮的鵝肝煮過後因該是有一股淡淡的腥香.除非你所使用的鵝肝已變質.否則因該不會有怪味.

PS"在購買肝類時.就要聞其味道是否有異味.否則煮後其味道會讓你永生難忘.

4樓

jackie 發表於：2007/8/23 下午 01:19:46

最近世面上有看到加香虎酒的鵝肝冷餌,有興趣的話可以試試看.但記得把心得告訴大家喔!!

5樓

三心發表於：2007/8/23 下午 04:24:51

用烄肝可以嗎？便宜量多，煮一個可以釣很久，但不知道要加什麼料，大大們可否指點，因為學習中，買好點耳浪費錢，而且錢不好賺

6樓

志勇發表於：2007/8/23 下午 07:06:57

三心大大安安:小弟自製冷凍餌自己使用以有十數年了.期間各種肝類都試驗過.最後還是雞肝和鵝肝效果最好.其餘的不是味道不對就是料質不好.所以其餘的還是不用試驗了

7樓

快樂釣魚手 發表於：2007/8/24 下午 09:50:09

謝謝各位大大呢 ^^

8樓

虎尾賤客劉 發表於：2007/8/24 下午 09:51:19

感謝樓上的大大

讓偶又多學件知識

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