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標題：[求助]自製雞肝一問?
1樓
旗山ㄚ州 發表於：2011/6/14 下午 03:19:49請問大大們
你們自製雞肝會不會有太黏的問題??
還是本來就是這樣了??
我是果汁機下去打的 打起來這個就像爛泥巴一樣
用果汁機打比較好還是用絞肉機呢??
謝謝!!!!
2樓
p19830831 發表於：2011/6/14 下午 03:31:54雞肝本來就很黏，你用果汁機打會更黏，建議用絞肉機會好一些!!
還有重要的一點就是雞肝你都煮幾分熟，不熟的雞肝也會很黏而且容易腐敗(要注意)
雞肝絞碎後，放進冰箱冷凍庫冰個幾天自然就會變"騷"了
還有重要的一點就是雞肝你都煮幾分熟，不熟的雞肝也會很黏而且容易腐敗(要注意)
雞肝絞碎後，放進冰箱冷凍庫冰個幾天自然就會變"騷"了
3樓
寒江 發表於：2011/6/14 下午 05:06:31
4樓
OK達 發表於：2011/6/14 下午 06:12:25本人家中沒有絞肉機 所以我都用在打肉片的那種大鐵鎚 垂他 我覺得還不錯用 只是有點慢而已
5樓
skg183 發表於：2011/6/14 下午 09:08:08熟一點應該就不會黏黏的了吧！
6樓
征戰 發表於：2011/6/14 下午 09:59:42請問一下 生的雞肝腳歲之後混搭一班A灑當詐彈可以嗎?
7樓
抹殺回憶 發表於：2011/6/14 下午 10:14:54以下是引用征戰在2011/6/14 下午 09:59:42的發言：
請問一下 生的雞肝腳歲之後混搭一班A灑當詐彈可以嗎?
請問一下 生的雞肝腳歲之後混搭一班A灑當詐彈可以嗎?
那有點傷本喔 = =!
8樓
五股阿彬 發表於：2011/6/15 下午 05:33:47我試過了,感覺沒差呢ㄟ..
而且雞肝防腐如果作的不好,會變成你的a-sa不是拿來call魚,而是call蒼蠅~
9樓
魚魔童子 發表於：2011/6/15 下午 08:02:44以下是引用五股阿彬在2011/6/15 下午 05:33:47的發言：
我試過了,感覺沒差呢ㄟ..
而且雞肝防腐如果作的不好,會變成你的a-sa不是拿來call魚,而是call蒼蠅~
魚餌只需要添加少量的肝
肝本來就最好不要曬到太陽
加在多的防腐劑!遇到太陽
一樣是沒輒
10樓
虎尾賤客劉 發表於：2011/6/20 下午 09:35:55以下是引用魚魔童子在2011/6/15 下午 08:02:44的發言：
魚餌只需要添加少量的肝
肝本來就最好不要曬到太陽
加在多的防腐劑!遇到太陽
一樣是沒輒
大大 是否容許我問一個愚蠢的問題
魚餌只需要添加少量的肝就好
那樣子是不是市面上所賣的 肝(肉)餌 呢??