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標題：[分享]DIY海邊仔欸野草卡好~((拉絲))

1樓

操鰡盧 發表於：2011/2/16 下午 09:20:07

說到上次田中央破百回應,,公布作法此事,,是鄭哥(寂寞聖賢)跟大家開個玩笑,,

今天小弟有空再加上我自己也還再研究嘗試階段,所以今天下班就特地再去撿些材料回來

加上我在站上看大大們所分享製作過程,,再加上自己所打算的省錢DIY～今晚小弟就把成果弄出來了！

以下看圖說故事,,

這就是重點材料！網絲青苔～人稱青笛～
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我採一些而已,,因為有點漲潮,,安全鞋會濕掉,,

這是什麼?! ...

省錢DIY之一

答案是饅頭

發現這種青笛碰到水會變得很軟,, 又可以像抹布一樣扭乾,, 在水中絲狀也會擺盪,, 實再不賴！

乾處理..
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用具及材料

5兩純肝、4兩釣剩的綜合餌白色的是秋刀魚3兩 (應該有大大們想問我這比例怎麼這麼怪!?,,答案是我拿魚肉來增量的,沒有為什麼^^)

我是今晚的菜,,因為我冰過很多天了,,,所以,,,,,很難吃,,,準備要當野狗的晚餐了,,,
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還未退冰,,再壓碎過程,,純手工,,我的手快被凍僵了,,,,冷呦........................

過程....

我的手凍到雞雞叫.....

分層管理,,要把它們給攤開噢,,但對青笛來講好像有點困難,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

吸水,,吸吸吸吸吸吸,,,, 饅頭削削吸水囉！收糰～
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有毛的感覺嗎????

接下來就要作測試了！這是完成品。

水一桶,,,,,

拉出來的樣子,,,

樣品1

樣品2

成品魚池測試才知道效果～

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小弟發現:

再用饅頭削吸水過程小弟有推揉攪拌,,在測試過程,,發現餌料持久性不錯,,也有自然性的剝落,,
但也因為這樣發現是可以靠晃餌增加狀態,,下沉過程裡也有料煙,,當餌料剝落到某個程度,,
就有青笛絲在水中搖擺,,感覺還不賴,,
我想要是用赤尾青應該就能夠達到真正昆布絲的效果！但也因為我這是省錢的DIY所以沒有用到赤尾青*加上現在赤尾青實在很貴*
小弟想要是比例改變分量改為 2赤 1饅效果應該也不錯,,再試狀態效果如何再添加赤尾青來改變！

補充: 剛剛想到饅頭的用意似乎代替了,,拉絲粉了,,,,,啊！！！！
補充2:煮熟魚肉來增加繃的效果 (較便宜,,代替赤尾青)
補充3:11.2.17_今日測試把青笛剪短一點,發現拉出來不會這麼大坨之外,,崩解狀態更水了！
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小弟第一次分享餌料DIY 有很多地方不懂,,還請前輩們指點！

下台一鞠躬。