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標題:[討論]生雞肝與熟雞肝之區別?

1樓
bshs 發表於:2010/6/24 下午 04:41:27
花了幾天時間看了本版,感覺有必要確認生雞肝與熟雞肝之區別。
1、生雞肝重腥,熟則重香?
2、生雞肝打爛易粘,熟則粉狀不粘?
……
2樓
面桶二人組 發表於:2010/6/24 下午 07:27:09
小弟倒是覺得~ 生雞肝比較會臭掉... 熟雞肝比較不會...圖片點擊可在新窗口打開查看  

                          ↑              ↑
               生雞肝跟熟雞肝的區分  (別打我...圖片點擊可在新窗口打開查看)    
       
3樓
最愛釣魚的 發表於:2010/6/24 下午 07:54:18

生雞肝真的易臭熟雞竿比較不會壞
生雞肝個人是沒做過
但熟雞肝其實也可以有黏性
只是你差在製作過程與保存方法
小弟都是用果汁機打爛後再用手給他搓一搓就超黏的啦
希望對你有效

4樓
新手小宇 發表於:2010/6/24 下午 11:44:46
我只知道味道有差
還有雞肝超年的
5樓
bshs 發表於:2010/6/25 上午 10:26:20
生雞肝做好的餌凍起來也容易臭掉嗎?
還是說將餌拿到釣場後易壞掉?
6樓
紅色十月 發表於:2010/6/25 上午 11:18:59

在夏季沒全熟的
還不錯用縮

圖片點擊可在新窗口打開查看

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