1樓
寂寞聖賢 發表於:2009/8/17 上午 01:39:17
2樓
lichung581 發表於:2009/8/17 上午 09:03:49
魚肉應該是以白肉魚為主 秋刀魚 青花魚 或是水煮的鮪魚罐也不錯 蝦肉就不太了解了 應該是南極蝦 或是赤尾青(如果買的到新鮮的更好味道比乾燥過的好太多了不過取得不易)
3樓
寂寞聖賢 發表於:2009/8/17 下午 10:46:08
4樓
五股阿賢 發表於:2009/8/17 下午 11:49:57
蝦味我用過南極蝦磚下去打泥也有加幾隻白沙蝦.....白肉魚可以買秋刀魚很便宜只是要取肉起來用工程浩大刀法不好會殺到手..
5樓
亞力斯 發表於:2009/8/18 下午 09:20:24
6樓
unclejoe 發表於:2009/8/18 下午 10:31:52
7樓
寂寞聖賢 發表於:2009/8/19 上午 12:09:19