各位大大
家中有一些剛過期的油漬鮪魚罐頭,味道沒變,想用來做冷凍餌,請問是否需要把油瀝掉?或者直接以果汁機打碎就可以了?
若要去油,有什麼方法可以去掉但保留肉味?
感謝回覆!
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家中有一些剛過期的油漬鮪魚罐頭,味道沒變,想用來做冷凍餌,請問是否需要把油瀝掉?或者直接以果汁機打碎就可以了?
若要去油,有什麼方法可以去掉但保留肉味?
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大大建議你用個濾綱,把魚肉放在濾綱然後在用熱開水洗過就OK了
感謝回覆
但有個疑問,若用熱水洗過,原本的魚肉味道不是會淡化?失去原有了香味,這要如何克服或有其它方式補強?
感謝回覆
但有個疑問,若用熱水洗過,原本的魚肉味道不是會淡化?失去原有了香味,這要如何克服或有其它方式補強?
加一点香虎粉就OK了
小弟我10年前就用過了...說真的效果真的不錯用.罐頭一開整罐給它下去就對了.[要看一下你的餌量].餌1.罐頭2分之1.當然有的人ㄝ會在加一些有的沒的.[看個人].只要把肉用碎.油跟湯汁ㄝ都下去沒關西.小弟我最愛的牌子是.................[紅鷹牌海底雞]