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標題:[求助]如何用鮪魚罐頭製餌?

1樓
小五 發表於:2009/4/2 下午 04:38:23

各位大大

家中有一些剛過期的油漬鮪魚罐頭,味道沒變,想用來做冷凍餌,請問是否需要把油瀝掉?或者直接以果汁機打碎就可以了?

若要去油,有什麼方法可以去掉但保留肉味?

感謝回覆!

2樓
阿鋁 發表於:2009/4/3 上午 11:36:48
以下是引用小五在2009/4/2 下午 04:38:23的發言:

各位大大

家中有一些剛過期的油漬鮪魚罐頭,味道沒變,想用來做冷凍餌,請問是否需要把油瀝掉?或者直接以果汁機打碎就可以了?

若要去油,有什麼方法可以去掉但保留肉味?

感謝回覆!


大大建議你用個濾綱,把魚肉放在濾綱然後在用熱開水洗過就OK了

3樓
小五 發表於:2009/4/3 下午 04:09:09

感謝回覆

但有個疑問,若用熱水洗過,原本的魚肉味道不是會淡化?失去原有了香味,這要如何克服或有其它方式補強?

4樓
阿鋁 發表於:2009/4/4 上午 11:23:18
以下是引用小五在2009/4/3 下午 04:09:09的發言:

感謝回覆

但有個疑問,若用熱水洗過,原本的魚肉味道不是會淡化?失去原有了香味,這要如何克服或有其它方式補強?

加一点香虎粉就OK了

5樓
呂小凱 發表於:2009/4/9 下午 07:24:45

小弟我10年前就用過了...說真的效果真的不錯用.罐頭一開整罐給它下去就對了.[要看一下你的餌量].餌1.罐頭2分之1.當然有的人ㄝ會在加一些有的沒的.[看個人].只要把肉用碎.油跟湯汁ㄝ都下去沒關西.小弟我最愛的牌子是.................[紅鷹牌海底雞]

6樓
福祐魚仔 發表於:2009/4/22 下午 10:08:57
最好用水煮罐頭不會油膩的問題圖片點擊可在新窗口打開查看圖片點擊可在新窗口打開查看圖片點擊可在新窗口打開查看
7樓
asimo52037 發表於:2009/4/26 上午 02:52:41
最好用水煮罐頭不會油膩的問題+1.
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