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主題:[討論]很黏的黏粉?

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小魚爸
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[討論]很黏的黏粉?  發貼心情 Post By:2013/4/25 下午 08:00:03

貼子已被鎖定

 請問一下~有一種很黏的黏粉那是啥ㄚ?碰到水都會有點結塊,是黏粉有分等級嗎??

知道的可以告知ㄧ下嗎!!


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釣到爽
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  發貼心情 Post By:2013/4/25 下午 08:53:05

釣具行賣的大都會這樣
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21302274827446  這是我找到的  遝不錯用   遇水就化開

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asdasd123
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  發貼心情 Post By:2013/4/25 下午 10:10:35

糯米粉 俗稱糕仔麩。比高筋麵粉還黏。


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amisfree
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  發貼心情 Post By:2013/4/26 下午 08:13:40

 
CMC!!真的超級黏!!

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小魚爸
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  發貼心情 Post By:2013/4/27 上午 12:09:38

請問Amisfree大大,你說的cmc是要去哪買?有分黏度嗎?

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amisfree
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  發貼心情 Post By:2013/4/27 上午 10:54:04

 CMC.做冰淇淋的原料.食品原料行就有賣囉!!應該是沒有分黏度!
添加時請小心.因為真的瘋狂黏!!


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小魚爸
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  發貼心情 Post By:2013/4/27 下午 12:10:22

感謝以上大大提供資訊,

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