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主題:[分享]香精另類添加劑

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宜蘭阿偉
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[分享]香精另類添加劑  發貼心情 Post By:2015/6/25 下午 07:47:08


香精除了色香味俱全 以外 還有以下幾種 誘食劑 添加劑

1. 豬母奶
    其味甜 極香 其香味在水中有很強的穿透力 他對香料 有提香的功能 添加在餌料內 會增加其適口性 氣溫高與低時 
    添加少量 有促進魚類食慾的功效

2. 香虎
    是一種具有芬芳香味 並具有焦糖甜味 很適合 水果味 焦糖味為基礎的餌料 對酸甜 香甜 有增效作用 對苦味 澀味 有消
    殺作用 香虎在攝氏90度以上會被破壞 (頂級香虎可達180度以上才被破壞)  添加在香精內 經化學作用 味道會更香醇

3.香蘭素 
   有著濃烈的奶香氣息 廣泛運用在 各種需要增加奶香氣味的食品中 調合香味用

4.核甘酸
   (市售高鮮味精 內主要成分) 稱為 核甘磷酸二鈉 他會呈現 餌料的鮮味  對魚類有誘食性

5.烏甘酸
   與味精合併使用 誘魚效果明顯提高

6.鹽
   餌料內 添加鹽 可以讓魚類下底  鹽可以去除異味 降低水質尿素 的功能 鹽水有著很強的滲透攻能 可以改
   改變水中病原體的滲透壓 能直接消滅 病毒原體 冬天餌料適量添加 會增加魚類對 鹽類攝取的慾望

7.乳酸
   酸味保鮮劑 乳酸有著獨特的酸味 可增加食物的美味 對福壽魚有誘食能力

8.酵母粉
   發酵用  內含核甘酸 乳糖? 轉化? 多種糖類物質 可以增加甜味 對魚類有促進消化 及誘食效果

9.檸檬酸
   有著很強的酸味 餌料內少量添加可以促進生長 可以降低水中病原體 可以降低水體 ph值 進入魚類腸胃內 可以降低胃液
   的ph值 增強於腸胃的排空 對魚類誘食能力

10.酯肪 
   酯肪是市售餌料內的主要添加物質 也是其營養的來源 為酯溶性維生素載體  對水產動物 有著顯著的攝食 引誘 刺激作用

11.糖
   對水產動物 誘食性極大 有機糖對魚類有著顯著的誘食效果

12.維生素
   水溶性 維生素 b1 b2 b6 b12 可用於誘魚 維生素 是魚類每天所極需攝取的物質 可以讓魚類腸胃的消化能力增強 加速
   腸胃內的食物排空 讓魚很快的有飢餓感 維生素是魚類的能量調節劑 是它們的命

13.酒
   酒 在魚餌內的作用是讓魚類 開味 醒味 健胃 提高魚類的索餌率 增加唾液 胃液的分泌 促進腸胃吸收 使大腦壓制能力減弱
   增加魚類興奮感

以上幾項 在香精的調配上有輔助的功能 如果有興趣不妨參考研究試驗看看其功效 
 

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  發貼心情 Post By:2015/6/25 下午 09:54:12

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張熙熙
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回復:(宜蘭阿偉)[分享]香精另類添加劑  發貼心情 Post By:2015/6/25 下午 09:55:52

 
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  發貼心情 Post By:2015/6/26 上午 04:40:48

 感謝大大無私的分享,讓小弟我又多學了!


如果不抓、不養,何必入網呢?
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  發貼心情 Post By:2015/6/26 上午 06:40:33

魚類 每天需求 香味 養分不同 如果 香精內 依一定比例 添加以上誘食劑 多少可增加 香精的功能

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以上是談到香 及營養功能的添加劑 再來在分享 色 魚類視覺
據大陸學校單位研究 福壽魚 對 綠光 及 藍光 有趨向性 對紅光有明顯的避光性
所以依據其喜好 可以到食品材料行 購買 綠色 藍色 色素 添加於主餌內 增加福壽魚對主餌的視覺興趣 增加追餌的意願
色 視覺不是萬能 釣魚還是以主餌香味為主 香精為輔 色次之

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