主題：[求助]黑水製作?

  Post By：2014/6/12 下午 11:13:00

引用~菜鳥小釣手~大大

那大大知道如何製作~~請大大告訴不知道的人~當然包括我拉~~(我是真不知道.我是聽說過而已.所以我當然沒確定是)先感謝大大的大方指導

大ㄟ....安..

黑水或是黑酸，都屬於調和型的添加物，內容物不外乎"腥類"，"香類"，"酸類"等混合在一起而成的。
祝大會長已經說明清楚:比例方面每個人都不一樣。只能自己多多嘗試再抓比例。

由於攪拌好了之後，通常都不會是很快的使用完畢，也因此....攪拌完成品會繼續"發酵"，發酵時間越久.....嗆味漸減而香醇味提升。
過程中嚴禁添加不乾淨的東西進去，例如~您所提到的生水就屬於不乾淨的東西，生水會在發酵過程中產生綠黴菌，而綠黴菌屬於有毒害性的黴菌，所以........失敗的產品當然只能沖馬桶了。這樣說明..........您清楚了嗎?

製造黑水黑酸的容器，攪拌棒，都需得抱持完全乾燥乾淨，這樣才不會白了工。

至於~內容物，由於有相當多的人靠這一類東西餬口，請恕我不能做在此說明，另者....你我並不相識..........更沒有必要做太多說明了。

以上...請參考!!

以下是引用a715244在2014/6/13 下午 04:50:50的發言：

會長~~人家比較想知道卡布基若的配方...因為黑水屋底買李ㄟ卡布基若無底買....

a大 特調 [卡布奇若 ] 是我費盡心思 絞盡腦汁 研究2年 才研發出來的 最近有廠商來洽談 要跟我買      


如果談不成 我個人在製作賣出

以下是引用魚魔童子在2014/6/14 下午 11:18:33的發言：
大支哥：
          我也不會可以教教我嗎

小潘 哥 好久不見了 有4-5年了吧 最近都在忙神莫東東 這泡黑水密方 是你這個 老師傅 教我的 


              你的電話 我的手機掉到水裡 就沒有了 傳給我