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共有24350人關注過本帖樹形打印 主題：[求助]關於香虎水?

TAXII	小大  11樓 個性首頁 | 信息 | 搜索 | 郵箱 | 主頁 | UC
加好友 發短信 勳章： 等級：最高級會員 文章：1025篇 精華：48篇 積分：12181分 金錢：21644元 經驗：12181點 魅力：5957點 註冊：2010/12/13 下午 04:56:23 登錄：2243次 近訪：2018/6/14 上午 10:14:22	Post By：2013/3/1 下午 06:35:36 下面的表格給樓主參考: 基本上香虎就是乙基麥芽醇. 在水裡面還是會融化的.  但是請看表就知道. 加熱至100度. 溶解度也才10.66 % 幾乎跟 95%的乙醇在室溫的融解率是一樣低.  所以樓主的香虎水只是已經到達飽和溶液而已. 所以在越高的酒精濃度的酒裡. 溶解率當然越高囉. 至於要泡多久跟泡在什麼酒裡. 需不需要加熱溶解呢. 這些就是見仁見智. 僅供參考囉 乙基麥芽醇在水中的溶解度 表1 溫度/℃ 15 20 25 100 乙基麥芽醇 1.58 1.66 1.81 10.66 乙基麥芽醇在有機溶劑的溶解度   表2 單位:g/100ml(25℃) 溶劑 95%乙醇 無水乙醇 丙二醇 丙三醇 苯甲醇 三氯甲烷 乙基麥芽醇 10.00 10.00 5.88 0.20 10.00 20.00
	錢的數量,決定車的力量
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林文龍	小大  12樓 個性首頁 | 信息 | 搜索 | 郵箱 | 主頁 | UC
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