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主題：[分享]續邱哥魚肉建議處理方法
帥哥喲，離線，有人找我嗎？
seanangel
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接續上篇

將切成薄片後的魚肉 下鍋煮熟
然後從鍋中取出魚肉 水份不用全乾
再將煮熟後的魚肉放進冷凍庫進行冷凍約過半天後(也可冷凍一天)
將硬如冰塊的魚肉敲成幾塊 放進食物料理機 打碎
過程中可發現此時打碎魚肉有如在ㄔㄨㄚ 冰 而且不用加水就能將魚肉打的很碎
並又進一步將魚骨打碎 而且此時魚肉溫度還是冰的
不用怕 溫度高魚肉變質
以上請大家參考 
ps:或許雞肝也能用此方法 可能不會像以前一樣變成肝泥不好從料理中取出(不過還沒試過雞肝用此方法處理 下次來試看看^0^) 

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李哥
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 感謝提點，雖然有點慢(新餌剛做好)，下次可省點清理的力氣，感謝分享。圖片點擊可在新窗口打開查看圖片點擊可在新窗口打開查看

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老江海
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若想以虱目魚作餌的話!
建議買魚的里肌肉，
完全無刺，價格也不貴!
直接煮熟，揉散就可用!!!



我五味雜陳的Blog，歡迎來打點滴!!!
http://tw.myblog.yahoo.com/lau3412
需要老郎服務?請上--http://ec.any.com.tw/gls/
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感謝大大分享

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台中小洪
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新的一批餌還沒動手做
好險現在有看到,月中在忙去


http://lawandfish.pixnet.net/blog
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skg183
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邱哥  做餌真有心！

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熱愛釣魚
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感謝分享

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klkl3392
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 感謝分享
改天來試試看
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aloonchen
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 作中學

只要有人是出新作法

都是造福眾釣友

圖片點擊可在新窗口打開查看

釣技平凡,願結交更多釣友.
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