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主題:[求助]自製肉餌?

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寂寞聖賢
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[求助]自製肉餌?  發貼心情 Post By:2009/8/17 上午 01:39:17

討論裡似乎都針對肝味肉餌在討論~
不知如製作魚肉餌與蝦肉味餌~
首選的魚~跟蝦~該用哪一種當主體~!!


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lichung581
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  發貼心情 Post By:2009/8/17 上午 09:03:49

魚肉應該是以白肉魚為主 秋刀魚 青花魚 或是水煮的鮪魚罐也不錯 蝦肉就不太了解了 應該是南極蝦 或是赤尾青(如果買的到新鮮的更好味道比乾燥過的好太多了不過取得不易)

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寂寞聖賢
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  發貼心情 Post By:2009/8/17 下午 10:46:08

謝謝大大教導~但請問一下白肉魚是什麼魚


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  發貼心情 Post By:2009/8/17 下午 11:49:57

蝦味我用過南極蝦磚下去打泥也有加幾隻白沙蝦.....白肉魚可以買秋刀魚很便宜只是要取肉起來用工程浩大刀法不好會殺到手..

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亞力斯
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  發貼心情 Post By:2009/8/18 下午 09:20:24

 感謝大大無私的分享

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unclejoe
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  發貼心情 Post By:2009/8/18 下午 10:31:52

白肉魚可以買秋刀魚很便宜只是要取肉起來用工程浩大刀法不好會殺到手..
把魚煮熟在處理就好了


歡迎進來部落格坐坐
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!mDzi5QaBEx9d2eL0QJ0.D5oJZKYAPA--
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  發貼心情 Post By:2009/8/19 上午 12:09:19

收到謝謝大大的指導唷


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