[轉貼]奉茶...好心敗給人心[台北市釣魚協會-福壽之家論壇]

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[轉貼]奉茶...好心敗給人心 發貼心情

Post By：2011/4/28 下午 02:43:40

只要有點歲數的老人家，對於路邊或者大樹下放置的「奉茶
」一定記憶深刻。「以前人生活比較艱苦都是用走路的，路
上沒有林立的飲料店，都是靠人家放的奉茶解渴。」敬茶亦
稱為「奉茶」，台語「奉茶」：引申為「請用茶」之意，有
些奉茶把茶壺放置在大樹下，幾塊大石塊雜在盤曲的樹根
中，二三路人走累了歇下來共樹根飲一杯「奉茶」。早期鄉
間小道旁常見有人放置大茶壺在木架上，壺鼻上倒扣著一個
茶杯，這是用來供給路過的人飲用。

6~70年代，在鄉下的路邊常會看到有一個木製的檯子，上
面放有一個大茶壺以及幾個磁杯或碗，這是有好心居民特
別準備在路邊的窩心服務。目的是免費讓往來的路人喝茶
消暑用，這茶壺裡面大多是以茶葉茶為主，更甚者，還有
在屋主屋簷下放幾張椅子讓人休息用。

台灣地處於亞熱帶，炎炎夏日特別長，而早期大眾交通工
具缺乏，一般人外出或者莊稼人家挑擔販售農產品大都步
行走，路上口渴了就停來倒杯茶解渴，對於路人來說，如
同甘泉一般甘美。這茶水都是附近善心人土是提供，每天
清早燒一壺來放置，不時來察看，倒光了就再加水。有些
講究一點，還會以竹木搭一個小茶棚，稱為「茶亭」，路
邊的奉茶代表著當時社會體恤別人的心，除了體貼路人的
用心，以前的人到廟裡拜拜許願，也會以「奉茶」來還願
。

除了希望艱苦的日子能過去，當時的人若身體有病痛，或
者家裡遭遇不順，便會向神明許願，然後以奉茶還願。雖
然奉茶裡裝的只是白開水，但卻寄託著體恤別人的心意，
以及傳統信仰中對神明的敬意。然而隨著社會越來越冷漠
，奉茶風情漸漸消失這場景已有著社會工化而消失了。

水壺嬤奉茶52年怕被下毒收攤
民雄鄉七十九歲婦人陳鄭菊，在大學路旁奉茶五十二年，成
為大家耳熟能詳的水壺阿嬤；但最近她擔心水被下毒會害了
別人，經過兩個星期煎熬後，結束五十二年的堅持。她作好
事的「好心」，竟敗給了人心不古的「擔心」。

民雄鄉豐收村大學路兩邊的分隔島上，每天都擺上兩壺開水
和茶杯，供過路民眾飲用，這兩壺開水最近卻不見了，連放
茶壺的磚台都撤除。中正大學學生每天進出，以前好奇「為
何會有兩壺水」，現在則好奇「水壺怎麼不見？」，甚至擔心
好心的水壺阿嬤怎麼了？

水壺阿嬤陳鄭菊，身體依然硬朗。她說，奉茶，是她在艱苦
歲月中培養的推己及人的作法，會收起水壺，則是對人心不
古的擔憂。陳鄭菊說，萬一出事，自己賠不起。

陳鄭菊擔任校長的兒子陳永松說，鄰居提醒媽媽，水壺放在
路旁供人飲用，萬一被下毒，可能害了飲茶人。這一說讓媽
媽擔心，為了是否再奉茶，想了兩星期，他可以感受到媽媽
的煎熬。

陳鄭菊年輕時家境貧困，出外撿拾木頭回家當柴火時，常熱
得口渴難當，常想「有水喝該有多好」，因此決定燒開水供
路人飲用。

陳鄭菊住的大學路，是民雄鄉東興、三興、豐收等三村居民
進出民雄必經之路，以前村民、學生，不是走路就是騎腳踏
車，陳鄭菊的開水，適時提供民眾、學生解渴，有時一天要
添好幾壺開水。她的水壺也由一個變成兩個，方便路人飲用
。當然隨著販賣飲料商店愈多，飲用開水的人愈來愈少。

曾有人建議水壺阿嬤不用再奉茶，但她仍堅持的說：「燒開
水只是小事，雖然飲用的人少，但只要還有人喝，我就不想
讓他們口渴。」沒想到五十二年來的堅持，卻結束於人心不
古。