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主題:[討論]最受喜歡的吳郭魚烹調方法...?

帥哥喲,離線,有人找我嗎?
ken2725580
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[討論]最受喜歡的吳郭魚烹調方法...?  發貼心情 Post By:2012/10/4 下午 02:35:45

貼子已被鎖定


開個版,請教叔叔. 伯伯.姊姊.哥哥.阿姨.及學弟.妹們最喜歡及最拿手的烹調方法.   順便沖沖人氣 嘻嘻.

無論煎 煮 炒 炸  燒 烤 焗 爆  溜 滑 滷 涮  醃 釀 燉 蒸 .........哪裡吃得到或是如何製作?  希望不吝賜教

因為我想吃,我還要吃.......

另,我們  Judy 妹,最拿手是哪一道阿?



地球上最後一滴水 將會是人類的眼淚~~

*人生中最大的遺憾.就是要死時.錢都還沒花完.~而最悲慘的則是.錢
都花完了.人
卻還沒有死-------------

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帥哥喲,離線,有人找我嗎?
王老大
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  發貼心情 Post By:2012/10/4 下午 03:20:40

美濃特有"吳郭魚生魚片",及香酥烤吳郭魚!!圖片點擊可在新窗口打開查看

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帥哥喲,離線,有人找我嗎?
max670827
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  發貼心情 Post By:2012/10/4 下午 03:24:42

福壽幾乎什麼料裡都可以做了

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ken2725580
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  發貼心情 Post By:2012/10/4 下午 03:34:20

贊哦! 圖片點擊可在新窗口打開查看

小弟我很喜歡香酥烤吳郭魚ㄟ  那種香香酥酥的口感加上一大杯啤酒!

OMG-真是心曠神怡,寵辱偕忘、把酒臨風,其喜洋洋者矣!

美濃 !  好山好水  好地方!   謝謝王老大指教


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水里遊龍
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  發貼心情 Post By:2012/10/4 下午 03:35:51

新鮮沒有土味我喜歡乾煎+胡椒鹽  

其他料理我就比較少碰了
 


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ken2725580
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  發貼心情 Post By:2012/10/4 下午 03:47:01


乾煎+胡椒鹽   也很贊耶! 

尤其是特別喜歡三指大的小小金牌, 乾煎或油炸+胡椒鹽 

一次可以吃上好幾斤,

圖片點擊可在新窗口打開查看我要吃 !我要吃!


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  發貼心情 Post By:2012/10/4 下午 07:33:48

泰式酸辣魚..楜椒魚.圖片點擊可在新窗口打開查看

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魚仕
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  發貼心情 Post By:2012/10/4 下午 08:11:26

 其實蔥燒也很棒喔~~


Sincerely yours, Gentle Angler(倍返しだ!)

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美女呀,離線,留言給我吧!
judy
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  發貼心情 Post By:2012/10/4 下午 08:23:45

以下是引用ken2725580在2012/10/4 下午 02:35:45的發言:
開個版,請教叔叔. 伯伯.姊姊.哥哥.阿姨.及學弟.妹們最喜歡及最拿手的烹調方法.   順便沖沖人氣 嘻嘻.

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因為我想吃,我還要吃.......

另,我們  Judy 妹,最拿手是哪一道阿?

呵呵~
好家在要不是一個月前家人拿了幾尾黑公回家,要不然還真的不知道怎麼回你捏!!圖片點擊可在新窗口打開查看
吃魚最怕有土味!!所以,我做了紅燒&豆瓣2種口味圖片點擊可在新窗口打開查看
全家都吃得很開心,也很捧場的全吃光光嚕!圖片點擊可在新窗口打開查看



經驗不會犯錯。只有過於依賴經驗,才會判斷錯誤。

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  發貼心情 Post By:2012/10/4 下午 08:26:09

其實!只要吳郭魚鮮度夠!
比照活魚餐廳36吃的口味烹調,味道都不錯喔!


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