以文本方式查看主題 -  台北市釣魚協會-福壽之家論壇  (http://taipeifishing.com/bbs2/index.asp) --  福壽魚相關綜合討論  (http://taipeifishing.com/bbs2/list.asp?boardid=67) ----  [討論]美味阿福?  (http://taipeifishing.com/bbs2/dispbbs.asp?boardid=67&id=32354)

--  作者：愛召鯽 --  發佈時間：2011/6/5 下午 05:30:32 --  [討論]美味阿福? 請問站上大大，小弟今日跑去"野塘"，釣了幾隻阿幅回家加菜，可是為何魚肉都是軟軟爛爛的？魚體大約5指，是煮不夠熟還是魚體有問題？

--  作者：阿弟沒再怕 --  發佈時間：2011/6/6 上午 12:07:24 --    你是說怎隻ㄇ?? 還是部分 部分的華陰該是沒熟之類的 如果是怎隻的話 那可能是魚的品質有問題之類的

--  作者：寒江 --  發佈時間：2011/6/6 上午 12:52:47 --    魚種的問題!!!!!!!

--  作者：CRAZY --  發佈時間：2011/6/6 上午 02:25:51 --   不知魚體是否纖瘦 曾吃過幾次過瘦的魚(連魚背都凹下去了)肉質也是很糜爛

--  作者：魚俠 --  發佈時間：2011/6/6 上午 03:49:31 --   野塘內沒有跑步機 一般溪流的魚可就不同了

--  作者：內溝溪魚池 --  發佈時間：2011/6/6 上午 06:23:51 --   1.魚身過瘦而沒有油脂...過熟後吃起來反而就(忽忽) 2.郭魚種類多樣化...看似一樣但吃起來大不同...例如:紅尼羅的肉質就偏軟 3.魚身在繁殖期間肉質也會有所變化←(偶個人覺得)