以文本方式查看主題 - 台北市釣魚協會-福壽之家論壇 (http://taipeifishing.com/bbs2/index.asp) -- 『餌料DIY討論區』 (http://taipeifishing.com/bbs2/list.asp?boardid=59) ---- [求助]製作冷凍餌 不加粉類物品 (http://taipeifishing.com/bbs2/dispbbs.asp?boardid=59&id=8886) |
-- 作者:csgod2000 -- 發佈時間:2007/9/25 下午 10:05:39 -- [求助]製作冷凍餌 不加粉類物品 如果只加雞肝 跟 魚肉 那要再加哪種粉? 可以增加份量 我想說南極蝦 要用的時候再添加就好 這樣應該可以保存肉餌不變味道 如果不加粉類餌光肉餌 他會具有黏性嗎? 還是我要加入粉類 來調配 肉餌才會有一定效果? 如果有大大知道的 跟我分享一下 感謝.......... |
-- 作者:小斌兵 -- 發佈時間:2007/9/25 下午 10:23:52 -- 赤尾青粉. |
-- 作者:小心∼*肝 -- 發佈時間:2007/9/25 下午 10:33:05 -- 回覆:(csgod2000)製作冷凍餌 不加粉類物品 以下是引用csgod2000在2007/9/25 下午 10:05:39的發言:
如果只加雞肝 跟 魚肉 那要再加哪種粉? 可以增加份量 我想說南極蝦 要用的時候再添加就好 這樣應該可以保存肉餌不變味道 如果不加粉類餌光肉餌 他會具有黏性嗎? 還是我要加入粉類 來調配 肉餌才會有一定效果? 如果有大大知道的 跟我分享一下 感謝....... 光是單單加上大大所上敘之二物~(魚肉&雞肝&)~或加(魚肉&雞肝&赤尾青)~~不加任何添加物的話~~~~一定會變酸或腐敗~~~而且腐敗的時間很快~~如從家裡到釣場~~~你所做的精心餌料就要丟棄~所以建議大大應該著手於防腐相關作業~~可能對你比較有幫助~等到能已經保持魚餌之鮮度之後~~~再改變餌的份量才是~~~~*添加香虎之只是其中的一環~~~~~~腐爛的速度是你想不到的快喔 [此帖子已經被作者於2007/9/25 下午 10:37:04編輯過]
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-- 作者:小斌兵 -- 發佈時間:2007/9/25 下午 10:46:04 -- 請問大大如何防腐........ 有何添加物呢?謝謝 |
-- 作者:宜蘭人123 -- 發佈時間:2007/9/26 下午 08:19:00 -- 加點蘋果麵包試試 ,我是一斤的肝配一包蘋果麵包用果汁機打細後分包冷凍 |
-- 作者:志勇 -- 發佈時間:2007/9/26 下午 09:08:17 -- 回覆:(小斌兵)請問大大如何防腐........有何添加... 以下是引用小斌兵在2007/9/25 下午 10:46:04的發言:
請問大大如何防腐........ 有何添加物呢?謝謝 一般食品原料行都有賣防腐劑.加一點下去可防止冷凍餌太快變質.不用懐疑.市售大部分都有加. |
-- 作者:小心∼*肝 -- 發佈時間:2007/9/27 上午 07:05:35 -- 回覆:(志勇)回覆:(小斌兵)請問大大如何防腐....... 以下是引用志勇在2007/9/26 下午 09:08:17的發言:
一般食品原料行都有賣防腐劑.加一點下去可防止冷凍餌太快變質.不用懐疑.市售大部分都有加. 說到重點了~~~~~防腐~~這種東西一定要加的~~~市售的都有加~~連東區釣具的自製餌都加 ~~等加好之後在稍微改變 一下東西~~~你做的魚餌就能有白鯨魚餌那種味道了[此帖子已經被作者於2007/9/27 上午 07:09:30編輯過]
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-- 作者:林蜂 -- 發佈時間:2007/9/27 上午 08:29:34 -- 回覆:(小心∼*肝)回覆:(志勇)回覆:(小斌兵)... 以下是引用小心∼*肝在2007/9/27 上午 07:05:35的發言:
說到重點了~~~~~防腐~~這種東西一定要加的~~~市售的都有加~~連東區釣具的自製餌都加 ~~等加好之後在稍微改變 一下東西~~~你做的魚餌就能有白鯨魚餌那種味道了不好意思,請問小心肝大大, (~~等加好之後在稍微改變 一下東西~~~你做的魚餌就能有白鯨魚餌那種味道了) , 請問要改變甚麼東西,可以稍微給點提示嗎? 感恩!!! |
-- 作者:小心∼*肝 -- 發佈時間:2007/9/27 下午 07:23:19 -- 回覆:(林蜂)臭腥香∼小心∼*肝∼∼冷凍餌作法公開 以下是引用林蜂在2007/9/27 上午 08:29:34的發言:
不好意思,請問小心肝大大, (~~等加好之後在稍微改變 一下東西~~~你做的魚餌就能有白鯨魚餌那種味道了) , 請問要改變甚麼東西,可以稍微給點提示嗎? 感恩!!! 要加點依摩∼牛奶香精+赤尾青∼香虎∼魚肉∼雞肝最重要的要加點軟化劑∼∼情況允許 的話加點昆布∼∼∼這樣包準你做出的品質有如市面上的商品∼有興趣者不妨一試∼ 以上的方式知道的人可以說很多∼不知道的人更多∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼ 師傅帶入門∼修行在個人∼∼∼自己做的料會吃∼∼成就感是無法想像的∼∼∼∼∼如無 防腐劑也可以加鹽巴∼∼∼鹽巴是最天然的防腐劑∼∼∼天然的尚好∼∼∼∼ [此帖子已經被作者於2007/9/27 下午 08:44:50編輯過]
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-- 作者:小心∼*肝 -- 發佈時間:2007/9/27 下午 07:40:24 -- 以上這方式是個人製作冷凍餌一點小方法∼∼∼供有心者研究∼∼∼絕無抄襲任何一家冷凍餌大廠 請見諒∼∼∼∼ |