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-  台北市釣魚協會-福壽之家論壇  (http://taipeifishing.com/bbs2/index.asp)
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----  [求助]關於鵝肝?  (http://taipeifishing.com/bbs2/dispbbs.asp?boardid=59&id=8341)

--  作者:快樂釣魚手
--  發佈時間:2007/8/22 下午 09:45:13
--  [求助]關於鵝肝?
各位帥哥大家好 請問大大依各問題 我煮起來的鵝肝腥味很重ㄋ 是否要加蝦密配方一起下去煮鵝肝的腥味才不會那麼重腥味 謝謝^^
--  作者:傑出
--  發佈時間:2007/8/22 下午 10:17:23
--  回覆:(快樂釣魚手)求助鵝肝
我是加鹽.味精.米酒....就跟人吃的一樣.
--  作者:志勇
--  發佈時間:2007/8/22 下午 10:23:19
--  回覆:(快樂釣魚手)求助鵝肝

快樂釣魚手 安安:新鮮的鵝肝煮過後因該是有一股淡淡的腥香.除非你所使用的鵝肝已變質.否則因該不會有怪味.

PS"在購買肝類時.就要聞其味道是否有異味.否則煮後其味道會讓你永生難忘.


--  作者:jackie
--  發佈時間:2007/8/23 下午 01:19:46
--  
最近世面上有看到加香虎酒的鵝肝冷餌,有興趣的話可以試試看.但記得把心得告訴大家喔!!
--  作者:三心
--  發佈時間:2007/8/23 下午 04:24:51
--  不要笑我
用�膘x可以嗎?便宜量多,煮一個可以釣很久,但不知道要加什麼料,大大們可否指點,因為學習中,買好點耳浪費錢,而且錢不好賺
--  作者:志勇
--  發佈時間:2007/8/23 下午 07:06:57
--  回覆:(三心)不要笑我
三心 大大安安:小弟自製冷凍餌自己使用以有十數年了.期間各種肝類都試驗過.最後還是雞肝和鵝肝效果最好.其餘的不是味道不對就是料質不好.所以其餘的還是不用試驗了
--  作者:快樂釣魚手
--  發佈時間:2007/8/24 下午 09:50:09
--  回覆:(快樂釣魚手)[求助]關於鵝肝?

謝謝各位大大ㄋ ^^


--  作者:虎尾賤客劉
--  發佈時間:2007/8/24 下午 09:51:19
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感謝樓上ㄉ大大

讓偶又多學件知識