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---- [求助]自製冷凍餌如何增加香味? (http://taipeifishing.com/bbs2/dispbbs.asp?boardid=59&id=45549)
-- 發佈時間：2013/6/11 上午 10:58:55
-- [求助]自製冷凍餌如何增加香味?
自製冷凍餌有段時間了, 雖然釣休閒池也是會吃, 但總覺得只有腥味, 跟市售冷凍餌味道差異很大,
不知道大大們如何增加香味
原料 : 雞肝 + 秋刀魚 + 赤尾青粉 (比例 2:1:1)
-- 發佈時間：2013/6/11 下午 12:32:28
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增加香味??加點豬母奶吧!也可在加些鮪魚(把油瀝掉)在加些煙ㄚ粉....應該就很好用了
-- 發佈時間：2013/6/11 下午 12:36:22
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秋刀魚魚肚部位不能用,會太由太腥,魚皮也要用菜瓜布刷掉,兩側土黃色的肉也要去除,這些多會太腥喔!
香虎大部分的人會必加品(香虎會融合材料的味道跟提味作用本身又有香甜味),我會加些南極蝦粉(夏天比較不建議添加)
,蛋奶粉少許.
希望對你有幫助~
-- 發佈時間：2013/6/11 下午 01:28:35
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以下是引用池紳在2013/6/11 下午 12:36:22的發言：
秋刀魚魚肚部位不能用,會太由太腥,魚皮也要用菜瓜布刷掉,兩側土黃色的肉也要去除,這些多會太腥喔!
香虎大部分的人會必加品(香虎會融合材料的味道跟提味作用本身又有香甜味),我會加些南極蝦粉(夏天比較不建議添加)
,蛋奶粉少許.
希望對你有幫助~
厲害喔秋刀魚魚肚部位不能用,會太由太腥,魚皮也要用菜瓜布刷掉,兩側土黃色的肉也要去除,這些多會太腥喔!
香虎大部分的人會必加品(香虎會融合材料的味道跟提味作用本身又有香甜味),我會加些南極蝦粉(夏天比較不建議添加)
,蛋奶粉少許.
希望對你有幫助~
-- 發佈時間：2013/6/26 下午 02:09:21
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