以文本方式查看主題 - 台北市釣魚協會-福壽之家論壇 (http://taipeifishing.com/bbs2/index.asp) -- 『餌料DIY討論區』 (http://taipeifishing.com/bbs2/list.asp?boardid=59) ---- [求助]雞肝冷凍的問題? (http://taipeifishing.com/bbs2/dispbbs.asp?boardid=59&id=31468) |
-- 作者:周大叔 -- 發佈時間:2011/4/22 下午 11:22:01 -- [求助]雞肝冷凍的問題?
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-- 作者:寶島釣狠大 -- 發佈時間:2011/4/22 下午 11:37:10 -- 以下是引用周大叔在2011/4/22 下午 11:22:01的發言:
第1.肝不適於冰太久.因為冰久ㄌ會變騷..肝味ㄝ會慢慢退掉.. 第2.魚肉在冰太久..ㄝ會變的太臭腥... 第3.肝太熟是不會怎樣..只是成品的效果而已..肝最好的效果是在7.8分熟... 以上總結東西冰太久總是會變騷變味..一定沒剛做起來ㄉ好....所以你的包裝有辦法把空氣抽出來 要不然都是沒變法冰太久...多多少少多會變味~~~ 像我ㄉ肝肉最多在2個禮拜全部釣...冰超3個禮拜我就不用ㄌ~~畢竟我們的包裝不像人家專門販售的餌有辦法把空氣抽來 來增加餌的保存壽命~~~ |
-- 作者:p19830831 -- 發佈時間:2011/4/23 上午 09:57:50 -- 建議肉餌不要一次做太大量,如果一定要做大量,可以在裡面添加點防腐劑(香虎) 要做釣時再拿出適量的餌出來,不要一次全部都拿出來退冰 退冰後的肉餌會變質,也會影響釣況 |
-- 作者:☆星星☆ -- 發佈時間:2011/4/23 下午 11:27:28 -- 以下是引用p19830831在2011/4/23 上午 09:57:50的發言:
建議肉餌不要一次做太大量,如果一定要做大量,可以在裡面添加點防腐劑(香虎) 要做釣時再拿出適量的餌出來,不要一次全部都拿出來退冰 退冰後的肉餌會變質,也會影響釣況 請問大大一下,香虎也是防腐劑喔! |
-- 作者:池紳 -- 發佈時間:2013/1/28 下午 09:52:20 -- 香虎不是防腐劑但它有一點防腐的作用~ |
-- 作者:aloonchen -- 發佈時間:2013/10/15 下午 01:47:00 -- 感謝分享 |