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---- [求助]這個可食用嗎??? (http://taipeifishing.com/bbs2/dispbbs.asp?boardid=15&id=7950)
-- 發佈時間：2007/7/28 上午 11:15:19
-- [求助]這個可食用嗎???
頂樓百合花之球莖，能食用???
以前曾在餐廳嚐到【百合蝦仁】想問其百合是否相同?
-- 發佈時間：2007/7/28 下午 09:51:22
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因該是他~!!
不過菜市場都是處理好的
菜市場有賣50塊就有一包~!!
小弟是廚師.....
-- 發佈時間：2007/7/28 下午 09:55:21
-- 回覆：（老江海）【求教】這個可食用???
對了要食用的料理方法
百合最好是採過油的方式會比較保留
百合原本的鮮甜跟脆度
-- 發佈時間：2007/7/29 下午 08:33:44
-- 有感謝喔!
真多謝!仙A這麼詳細的賜知
之前在餐廳享用過，是道美食，至今尚在回念中
謝謝蛤!!!
-- 發佈時間：2007/8/2 下午 04:55:09
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老江海大大
百合是有分兩種...一種是山百合..一種是野百合..
山百合是作中藥用的..野百合是食用的..
要吃百合最好是去大賣場買百合莖球.不要去菜市場買.那裡大不份都是山百合泡開的
因為我有賣過啦!~~~~~~~<建議你>.
-- 發佈時間：2007/8/15 下午 04:37:46
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挖, 又增加了一種知識囉